魚はDHA(ドコサヘキサエン酸)が多く、脳細胞を活性化させて頭の回転をよくする働きがあります。「魚を食べると頭が良くなる」と言われるのはこのことからで積極的に摂取することがおすすめです!ぜひ、この魚料理を参考にして作ってみてくださいね 。
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