【豆腐を揚げるだけで激ウマ】「厚揚げの出来立てってこんなにウマいの！？」一度作ったら絶対ハマる！手作り厚揚げのレシピ

厚揚げは豆腐を揚げた食材ですが、家でも簡単に作れちゃうんです。しかも、出来立ては格別においしい！外はカリッと、中はふんわりとやわらか ♡ このおいしさにハマること間違いなしです 。

手作り厚揚げ

① 絹豆腐または木綿豆腐（200g）は水気を切り、キッチンペーパーを二重に包む。耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで3分加熱する。

② 揚げ物用の鍋に揚げ油を注ぎ入れて170度に熱する。粗熱を取った①をきつね色になるまで揚げたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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