「 ローリングストック」をご存知ですか?缶詰やレトルトを多めに買っておき、賞味期限が近いものから使って買い足すことで、常に一定の備蓄が家庭で確保されることを意味します。そんな備蓄食材を使った、災害時でも作れる簡単レシピをご紹介!今回は「切り干し大根」がメインのサラダです。味付けはパスタソースひとつ!和えるタイプのソースなら、温める必要がないのでお手軽!パパッと作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりの「切り干し大根の明太サラダ」レシピです。乾物や缶詰だけでここまでおいしいなんてびっくりですよ !

切り干し大根の明太サラダ

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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「ローリングストック」をご存知ですか?缶詰やレトルトを多めに買っておき、賞味期限が近いものから使って買い足すことで、常に一定の備蓄が家庭で確保されることを意味します。そんな備蓄食材を使った、災害時でも作れる簡単レシピをご紹介!今回は「切り干し大根」がメインのサラダです。味付けはパスタソースひとつ!和えるタイプのソースなら、温める必要がないのでお手軽!パパッと作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりの「切り干し大根の明太サラダ」レシピです。乾物や缶詰だけでここまでおいしいなんてびっくりですよ!

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緑の角皿に盛られた料理。皿の上部には刻み海苔が載っている。背景には飲み物が見える。

手順1: 乾燥食材を水に浸す。手順2: 水から取り出す。手順3: コーンを混ぜる準備をする。

日本料理のプレートに盛られたズッキーニのロール。

皿に盛られた2本の串付きのきゅうり、おそらく塩昆布と共に提供されている。

皿に盛り付けられた豚肉の巻き串料理。トマトと青じそが添えられています。

皿に盛り付けられたチヂミの写真。上にはレモンのくし切りが添えられている。

長方形の皿に盛られた四つのお稲荷さんと、そばに置かれた緑茶が描かれた画像。